350+ gm Green chilli Pickle BD
৩৫০+ গ্রাম কাঁচা মরিচের আচার BD
উপাদান : কাঁচা মরিচ, জলপাই পেষ্ট, খাঁটি সরিষার তেল, লবণ ( সোডিয়াম ক্লোরাইড ), দেশি লাল চিনি, হলুদ, রসুন, আদা, পাঁচফোঁড়ন, ভিনেগার ইত্যাদি।
কাঁচা মরিচের আচার : এটি একটি অসাধারণ আচার । যারা ঝাল খেতে পছন্দ করেন এবং যারা ঝাল খান না তাদের জন্য চমৎকার একটি আচার । ভাত, রুটি, পোলাও, খিচুড়ি, বিরিয়ানি ইত্যাদির সাথে খাওয়া যায় । কাঁচা মরিচের এর পুষ্টিগুন পেতে আমরা এই আচার সারা বছর খেতে পারি ।
নাহিদ ফুড হোমমেড অর্গানিক এবং হাইজেনিক ফুড। এতে কোন প্রকার ক্যামিক্যাল, কালার, ফ্লেভার, প্রিজারভেটিভ I টেষ্টিং সল্ট ব্যবহার করা হয় না।
সতর্কতা : আচার খাবারের আগে শুকনো চামুচ ব্যবহার করুন। আচারে হাত লাগানো পরিহার করুন। ফ্রিজে রেখে দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করুন।
কাঁচা মরিচের পুষ্টিগুণ : এতে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ই, কে, বি৬, ক্যালসিয়াম, আয়রন, থায়ামিন, রায়বেফ্লাভিন, নিয়াসিন, প্যান্টোথেনিক এসিড, ফলিক এসিড, পটাশিয়াম, ম্যা্ঙ্গানিজ ।
উপকারীতাঃ ক্যান্সার প্রতিরোধে, চোখ ও ত্বকের জন্য উপকারী, শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ইনফেকশন রোধকারী, আয়রন সমৃদ্ধ, ব্যাথানাশক ।