380+ gm Olive Pickle (Sour-Spicy) BD
৩৮০+ গ্রাম জলপাই আচার (টক-ঝাল) BD
পরিমান : ৩৮০+ গ্রাম (কাঁচের বোতল)
উপাদান : জলপাই, খাঁটি সরিষার তেল, লবণ ( সোডিয়াম ক্লোরাইড ), দেশি লাল চিনি, হলুদ, রসুন, আদা, পাঁচফোঁড়ন, মরিচ, ভিনেগার ইত্যাদি।
জলপাই আচার (টক-ঝাল) : এটি একটি চমৎকার আচার। ডাল-ভাত, খিচুড়ি, পোলাও সব কিছুর সাথে খাওয়া যায়। এই টক-ঝাল আচার বিভিন্নভাবে রান্নায় ব্যবহার করে রান্নার বৈচিত্র আনা যায়। জলপাই-এর পুষ্টিগুন পেতে আমরা আচার সারা বছর খেতে পারি।
নাহিদ ফুড হোমমেড অর্গানিক এবং হাইজেনিক ফুড। এতে কোন প্রকার ক্যামিক্যাল, কালার, ফ্লেভার, প্রিজারভেটিভ ও টেষ্টিং সল্ট ব্যবহার করা হয় না।
জলপাই এর পুষ্টিগুণ : ভিটামিন, মিনারেল, ভেষজ উপাদান, আয়রন, খাদ্যআঁশ, কপার, ভিটামিন-ই, ফেনোলিন উপাদান, অলিক অ্যাসিড এবং বিভিন্ন প্রকারের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান বিদ্যমান।
ঔষধীগুন/উপকারীতাঃ ওজন কমাতে, ক্যান্সার প্রতিরোধে, আয়রনের উৎসে, হৃদযন্ত্রের উপকারিতায়, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে, ত্বক, চুল ও চোখের যত্নে ।
সতর্কতা : আচার খাবারের আগে শুকনো চামুচ ব্যবহার করুন। আচারে হাত লাগানো পরিহার করুন। ফ্রিজে রেখে দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করুন।
