Cardamom Powder - 20gm
এলাচী গুড়া - 20gm
বিবরণ: বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে এলাচী উৎপাদিত হয়ে থাকে। এটি ভারতে ও নেপালে মূলত উৎপাদিত হয়ে থাকে। আমাদের দৈনন্দিন জীবনে বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত থেকে শুরু করে চায়ে আমরা এলাচী ব্যবহার করে। এলাচীর অনেক স্বাস্থ্যকর দিকও আছে।
উপকারিতা: রান্নায় সুগন্ধ আনবার জন্যে এলাচী ব্যবহার করা হয়। এলাচী হজম শক্তি বৃদ্ধি করে, মুখের বাজে গন্ধ দূর করে, কফ, অম্ল (Gastric), ডায়াবেটিস সহ বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে এলাচী খুব ভাল কাজ করে।
ব্যবহারের নিয়মাবলী: সুস্বাদু খাবার রান্নায় প্রয়োজন মতো এলাচী গুড়া পাউডার রান্নাতে ব্যবহার করুন।
পরিমান: 20gm