Cinamon(Darchini) 100 gram
দারচিনি(২৫০ গ্রাম)
দারুচিনি একটি জনপ্রিয় মশলা।দারুচিনিকে স্বাস্থ্য সম্মত মসলা বলে মনে করা হয়।
দারুচিনি রান্নায় সুগন্ধ ও নতুন স্বাদ আনে
দারুচিনি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের সাথে লোড করা হয়, যেমন পলিফেনালস
ডায়বেটিকস নিয়ন্ত্রণে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে
মাংস রান্নার অন্যতম মসলা উপাদান দারুচিনি
দারুচিনি মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের প্রদাহ বিরোধী প্রভাব আছে, যা আপনার রোগ ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
দারুচিনি কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং রক্তচাপ সহ হৃদরোগের জন্য কিছু গুরুত্বপূর্ণ ঝুঁকির কারণগুলি উন্নত করতে পারে।
দারুচিনি হরমোন ইনসুলিনের ক্ষেত্রে সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে দেখানো হয়েছে।
পশু ও পরীক্ষা-টিউব গবেষণায় দেখা যায় যে দারুচিনি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রভাব ফেলতে পারে।