Jirashail Rice (5 kg)
জিরাশাইল চাল (৫ কেজি)
Name: Jirashail Ricel (জিরাশাইল চাল)
Size:5 kg
Organic Online দীর্ঘ ১২ বছর ধরে পিকেএসএফ-এর সহযোগী সংস্থা/এনজিও-র সাথে কাজ করে আসছে। পিকেএসএফ-এর কৃষি ইউনিটের তত্ত্বাবধানে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের কৃষি খামারীদের উৎপাদিত নিরাপদ পণ্যসামগ্রী সঠিক নিরীক্ষণের মাধমে সংগ্রহ করা হয়।
জিরাশাইল বোরো জাতীয় একটি চাল। এটি পাতলা এবং লম্বাটে চাল যাতে রয়েছে প্রচুর পরিমান ক্যালোরি। নওগাঁ, রাজশাহী, দিনাজপুর এই চাল উৎপাদনের প্রধান এলাকা। জুলাই এবং আগস্ট এই চাল চাষের সেরা সময়। আমাদের এই চালটি নওগাঁ থেকে সরাসরি সংগ্রহ করা হয়। এগুলো বাছাইকৃত সেরা দানার অক্ষুন্ন পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ ভাতের চাল ।
উপাদান ( প্রতি ১০০ গ্রাম হিসাব ধরে ): শক্তি Calories 262 / 177 + কার্বোহাইড্রেট ( Carbohydrates) 80 g 77.24 g — চিনি ( Sugars ) 0.12 g / 0.85 g + ফাইবার ( Dietary fiber ) 3.52 g / 1.3 g + চর্বি ( Fat ) 0.66 g / 2.92 g + আমিষ ( Protein ) 7.13 g / 7.85 g
ভিটামিন ও খনিজ সমুহ ( Vitamins ): থায়ামিন বি ১ ( Thiamine (B1 0.0701 mg / 0.401 mg + রিবোফ্লবিন বি-২ ( Riboflavin (B2) 0.0149 mg/ 0.093 mg + নিয়াসিন বি৩ Niacin (B3) 1.62 mg / 5.091 mg + প্যানাথনিক এসিড বি ৫ Pantothenic acid (B5) 1.014 mg / 1.493 mg + ভিটামিন বি ৬ ( Vitamin B6 ) 0.164 mg / 0.509 mg + ভিটামিন -ই ০.46 / 1.4 + ক্যালসিয়াম ট্র্যাক ( Calcium ) 28 mg / 23 mg + আয়রন ( Iron ) 0.80 mg+ 1.47 mg + ম্যাগনেসিয়াম ( Magnesium ) 25 mg / 143 mg + ম্যাঙ্গানিস ( Manganese ) 1.088 mg / 3.743 mg + ফসফেট ( Phosphorus ) 115 mg / 333 mg + পটাসিয়াম ( Potassium ) 115 mg/ 223 mg + সেলেনিয়াম 19mg /26mg + জিংক ( Zinc) 1.09 mg / 2.02 mg + পানি ( Water ) 11.61 g / 10.37 g